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Par intervenants > Brisville Marianne

L'alimentation dans l'Islam médiéval. Nouvelles données, nouvelles perspectives
Marianne Brisville  1  , Michelle Alexander  2, 3  , Catherine Richarté-Manfredi  4  , Hervé Monchot  5  , Élodie Vigouroux  6  
1 : CIHAM
PRES Université de Lyon
2 : BioArCh
3 : University of York
4 : CIHAM
Université Lumière - Lyon 2, INRAP
5 : UMR Orient et Méditerranée
Université Paris 1 - Panthéon-Sorbonne
6 : UMR Orient et Méditerranée
Université Paris 1 - Panthéon-Sorbonne, IFPO

Lundi 28 juin 2021 16h-18h

Programme détaillé : cliquer ci-contre

Responsable et discutante : Marianne Brisville (Université de Lyon, CIHAM) 

Michelle Alexander (University of York, BioArCh) 
Régime alimentaire et analyse isotopique dans la Méditerranée médiévale 

Catherine Richarté-Manfredi (INRAP, Université de Lyon 2, CIHAM) 
Contenants et contenus dans la Méditerranée occidentale 

Hervé Monchot (UMR Orient et Méditerranée)
L'apport de l'archéozoologie à la compréhension du mode de vie et de l'environnement des habitants du Bilad al-Sham à l'époque Omeyyade

Élodie Vigouroux (UMR Orient et Méditerranée et IFPO)
Se nourrir à Damas à la fin du Moyen Âge 



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